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joo
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I am tailwalker！！
岩手県北三陸出身。
Fishing Team『岩手三陸 激釣会』所属。
【ECOGEAR】プロスタッフ。

現在は，岩手県久慈市を中心に，
Trout，RockFish等LureFishingに勤しんでます。

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2017年03月04日

久々のキープ

どもです！


先日の“ソイヤ！ソイヤ！ロック”でかなーり久々にお魚をキープ！

キープしたのは、クロソイとガヤ！


クロソイはシンプルに塩焼きで(^^)

久々のキープ

塩味だけでも十分おいしいですが、後半は味をかえてワサビ正油で！


ガヤも、これまたシンプルに定番の煮付けで！

久々のキープ


私は普段、基本的にリリースしてますが、たまには“必要最低限”をキープして食すのも良いですね！(^^)

次は少し凝った食べ方をしてみます(^o^)

久々のキープ

では！




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Posted by joo at 15:53│Comments(0) │Cooking
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